!!seasonal shortcake!!
❥オレンジと自家製キャラメルのショートケーキ
eatin ¥748 / takeout ¥734
コクのある自家製キャラメルを加えた口当たり軽やかな生クリームとジューシーなオレンジをほろ苦なココアジェノワーズで挟んで仕上げています。キリッと深煎りのアイスコーヒーとの相性も抜群ですよ、ぜひ。
❥【pick up!!】アップルパイwith自家製ミルクアイス
eatin ¥913
メディア掲載多数の看板商品とも言えるアップルパイ。ドーム型の特徴的なアップルパイは、シナモンやナツメグなど独自にブレンドしたスパイスとブラウンシュガーetcをマリネしたりんごをたっぷりと入れて焼き込んでいます。
パイ生地に敷き詰めた自家製クラム(ケーキやクッキーを刻んだもの)の奥深い味わいに、自家製パイ生地特有のサックリ感、りんごのシャキッと感が美味しいアップルパイです。
時期より使用しているりんごの品種が変わること、また自家製クラムもチョコレートが強く感じられたりアールグレイが強く感じられたりとブレンドするクッキーやケーキによって味わいが変わるため、日によって様々な顔を持つ美味しさの変化もリピーターのお客様が多くいらっしゃる理由です。
リベイクすることで自家製パイ生地のサックリ感がアップし、マリネしたりんごと自家製クラムがとろけます。すっきりとした生乳の味わいが引き立つ自家製ミルクアイスとのマリアージュをお楽しみくださいませ。
❥【pick up!!】黄桃のタルトwith自家製ミルクアイス
eatin ¥803
アーモンドパウダーを入れた風味豊かなタルト生地に、アーモンドのコクが堪らないクレームダマンドをたっぷりと絞り、黄桃を並べて焼き上げた濃厚な味わいのタルトです。どこか懐かしさも感じるオーソドックスな美味しさで、ご年配の方からの人気も高いケーキです。
リベイクすることで、更にタルトのサクサク感とクレームダマンドの香りが引き立ち、とろける自家製ミルクアイスとの相性は抜群です。ぜひご賞味くださいませ。
❥【seasonal!!】---(hot/ice)
eatin ¥--- / takeout ¥---
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❥【seasonal!!】coming soon...(hot/ice)
eatin ¥- / takeout ¥-
coming soon...
❥【seasonal!!】coming soon...(hot/ice)
eatin ¥- / takeout ¥-
coming soon...
